Zāļu tējas & ārstniecības augi: Raudene parastā jeb oregano

Raudene parastā jeb oregano (Lat. Origanum vulgare) ir plaši pasaulē pazīstams ne tikai kā garšaugs, bet arī kā ārstniecības augs. Tā ārstnieciskās īpašības ir atzītas ne tikai tautas medicīnā, bet arī daudzu valstu tradicionālajā medicīnā. 

Parastā raudene brīvā dabā sastopama piekalnītēs, upju krastos, krūmājos. Nepatīk kūdraina, skāba un smilšaina augsne. Raudene izaug no 20 līdz 80 cm augsta, ziedi parasti ir purpursarkanā krāsā. Tā dabiskais izplatības areāls ir silti mērenās joslas apgabali Vidusjūras reģionā. Latvijas savvaļā nav bieži sastopama. Reti veido vērā ņemamas audzes. 

Raudenei ir majorānam līdzīga garša un smarža, tikai maigāka. Tā lieliski iederas ēdienos ar tomātiem, sieru, olu ēdieniem, dārzeņiem, īpaši pupiņām, kā arī pie zivs un gaļas, īpaši jēra un teļa cepešiem. Raudeni kā garšaugu bieži vien iekļauj dažādos garšvielu maisījumos, piemēram, picu maisījumā (kopā ar baziliku un majorānu). 

Raudenē atrastas ēteriskās eļļas no 0,12 līdz 1,2%, kuras galvenā viela sastāvā ir timols (līdz 44%, spēcīgi iedarbojas, kā pretvīrusu un pretmikrobu līdzeklis), cimols, karvakrols, seskviterpēni, geranilacetāts, selinēns, alfa tujons, alfa terpinēns. Augs satur arī flavonoīdus: apigenīns, luteolīns, 7-glukoronīds, luteolīn-7-glikozīds, izoroifolīns, kosmosīns; daudz askorbīnskābes (C vitamīna), miecvielas līdz 19%, makro- un mikroelementus. 

Raudenei plaši izmanto medicīnā. Raudenes sastāvā esošās vielas ar antioksidantu īpašībām – timols un rozmarīnskābe, pēc savas iedarbības pārspēj ne vien sintētiskos antioksidantus, kurus mēdz pievienot dažādiem pārtikas produktiem, bet arī dažādos augļos, dārzeņos un ogās, piemēram, ābolos, mellenēs, citrusaugļos atrodamos antioksidantus. 

Raudenei ir antibakteriāla, antiseptiska, žulti dzenoša, urīnu dzenoša un sedatīva iedarbība. Palīdz kuņģa - zarna trakta darbības uzlabošanai, dažādu kuņģa un zarnu slimību ārstēšanai. Tāpat plaši tiek pielietota saaukstēšanos, bronhītu, garo klepu un tml slimību ārstēšanai. No raudenes pagatavotās tējas būs atkrēpošanos veicinošs, sviedrējošs līdzeklis. Viegli nomierinoša (atslābinoša) iedarbība uz centrālo nervu sistēmu. Raudeni ārīgi lieto mutes dobuma, ausu un kakla skalošanai, aromātiskām peldēm, kompresēm.

Dažkārt raudeni uzskata par sievišķīgu drogu, jo tās sastāvā ir estrogēniem līdzīgas vielas, kas piedalās hormonu līdzsvara regulācijas procesos organismā. Tautas medicīnā raudeni izmanto, ja cilvēks pārāk seksuāli uzbudinās, augs palīdzēs būt mierīgākam. Lietojot raudeni regulāri mazinās arī pollūcija. Augu izmanto arī lai ārstētu impotenci, prostatītu, prostatas adenomu. Mazinātu priekšlaicīgu sēklas izdali un uzlabotu erekcijas kvalitāti. Savukārt ilglaicīgi lietot vīriešiem nav ieteicams, jo tā var mazināt potenci!

Parastā raudene nav ieteicama grūtniecēm, jo raudene stimulē dzemdes muskulatūru (var izsaukt dzemdē asiņošanu un abortu), smagu sirds un asinsvadu slimību gadījumā, gastrīta ar paaugstinātu kuņģa sulas skābumu, kolītu, aknu saslimšanu un žults pūšļa slimību gadījumā. 

Video: Zāļu tējas & ārstniecības augi: Raudene parastā jeb oregano

Esiet aicināti SEKOT YouTube kanālam Ceļošana. Biškopība. Latvijas zāļu tējas, spiediet ABONĒT! 

Skatieties "Latvijas Zāļu tējas & ārstniecības augi" video, lasiet aprakstus un iepazīstiet Latvijas savvaļas ārstniecības augus: kā tos droši atpazīt un izmantot veselībai un labsajūtai, atklājiet sev zāļu tēju sniegtos labumus! Izpētiet Latvijas ārstniecības augu dziedinošo spēku!

Ja ir interese par zāļu tējām, tiešā saite uz iegādei pieejamo zāļu tēju & ārstniecības augu sortimentu  Iegādei ārstniecības augi, zāļu tējas

Nepalaidiet garām aktuālo informāciju, SEKOJIET lapai https://www.facebook.com/zalutejas 

Augu izcelsmes produktu pārstrāde mājas apstākļos reģistrēta Latvijas Republikas Pārtikas un veterinārajā dienestā. 

Zāļu tējas & ārstniecības augi: Sarkanais jeb pļavas āboliņš

Sarkanajam jeb pļavas āboliņam (Lat. Trifolium pratense) dažkārt tiek izdalītas vairākas pasugas, variatātes. Tā kā tas ir ne tikai ārstniecības augs, bet arī augstvērtīgs lopbarības augs, tam selekcionētas daudzas šķirnes, tajā skaitā Latvijā. Ārstnieciskiem nolūkiem jācenšas ievākt savvaļas vai no savvaļas augu sēklām kultivēto āboliņu. 

Sarkanais jeb pļavas āboliņš savvaļā sastopams pļavās, laukos, mežmalās, ceļmalās. Parasti veido nelielus pudurus. Labāk aug sausākās kā pārāk mitrās vietās. 

Sarkanā āboliņa ziedu droga satur glikozīdus - trifolīnu un izotrifolīnu; flavonoīdus (kempferols, kvercetīns, pratoletīns u.c.); sveķveida vielas, askorbīnskābi, C, B, E, K vitamīnus, karotīnu u.c. vielas. Ēteriskās eļļas saturs ziedos sasniedz 0,03%, tas satur furfurolu un metilkumarīnu. 

Tautas medicīnā sarkanā āboliņa ziedi tiek lietoti klepus, bronhiālas astmas, saaukstēšanās slimību ārstēšanai. Tāpat lieto mazasinības, limfātiskās sistēmas traucējumu gadījumos un kā asins tīrītāju. Āboliņā esošās vielas aizkavē holesterīna uzkrāšanos asinīs, paaugstina organisma izturību pret infekcijām. Sarkanais āboliņš ir lietojams arī kā sieviešu jeb ginekoloģiskā tēja. Mazina menstruālās sāpes, var samazināt karstuma viļņu biežumu sievietēm menopauzes periodā. Indijas tradicionālajā medicīnā tiek uzskatīts, ka sarkanais āboliņš ir pretsāpju, spazmolītisks, atkrēpošanas, nomierinošs, pretiekaisuma un pretdermatozes līdzeklis. 

Esiet aicināti SEKOT YouTube kanālam Ceļošana. Biškopība. Latvijas zāļu tējas, spiediet ABONĒT! 

Skatieties "Latvijas Zāļu tējas & ārstniecības augi" video, lasiet aprakstus un iepazīstiet Latvijas savvaļas ārstniecības augus: kā tos droši atpazīt un izmantot veselībai un labsajūtai, atklājiet sev zāļu tēju sniegtos labumus! Izpētiet Latvijas ārstniecības augu dziedinošo spēku!

Ja ir interese par zāļu tējām, tiešā saite uz iegādei pieejamo zāļu tēju & ārstniecības augu sortimentu  Iegādei ārstniecības augi, zāļu tējas

Nepalaidiet garām aktuālo informāciju, SEKOJIET lapai https://www.facebook.com/zalutejas 

Augu izcelsmes produktu pārstrāde mājas apstākļos reģistrēta Latvijas Republikas Pārtikas un veterinārajā dienestā. 

Zāļu tējas & ārstniecības augi: Tīruma kosa

Tīruma kosa (Lat. Equisetum arvense) ir ārstniecības augs. Kosu dzimta (Lat. Equisetaceae) ir senas izcelsmes daudzgadīgu sporaugu dzimta, kas bijusi plaši izplatīta karbonā, bet kurā mūsdienās saglabājusies tikai kosas ģints ar nedaudzām sugām. Zināmas 32-35 sugas, Latvijā 14 sugas. 

Tīruma kosa parasti aug pļavās, tīrumos, ceļmalās un dažādos uzbērumos. Dārzos tā ir ļoti grūti iznīcināma nezāle. Ārstnieciskiem nolūkiem ievāc auga virszemes daļu nogriežot nedaudz virs zemes, zem auga sānu dzinumiem jeb "lapām". 

Augs satur flavonoīdus (saponaretīnu, naringenīnu, dihidrokempferolu, ekvizetrīnu, izokvercetīnu, kvercetīns, luteolīnu), glikozīdi (kempferols, apigenīns), askorbīnskābi, karotīnu, ābolskābi, akonītskābi, fenolās skābes, skābeņskābi, sitosterīnu, miecvielas, alkaloīdus (nikotīns, palustrīns), silīcijskābes atvasinājumus, augu taukus, rūgtvielas, sveķvielas, makro un mikroelementus, un dažādus fitoķīmiskos savienojumus. 

Tīruma kosa plaši tiek pielietota tautas medicīnā. Drogai ir diurētiska, asiņošanu apturoša, pretiekaisuma iedarība. Pielieto plaušu un elpceļu slimību, urīnpūšļa slimību ārstēšanai (pret urīna nesaturēšanu, bērniem pret slapināšanu gultā (enurēzi), urīnizvadceļu un urīnpūšļa iekaisuma un prostatas palielināšanās gadījumā). Tīruma kosa veicina smago metālu izvadīšanu no organisma, saista toksīnus, radionuklīdus, brīvos radikāļus, ietekmē saistaudu, gļotādu vielmaiņas un funkcionālos procesus. Lieto vielmaiņas uzlabošanai. Tīruma kosas novārījumi uzlabo fosfora - kalcija vielmaiņu. 

Tīruma kosa ir silīcija dioksīda avots, minerāla, kurš nepieciešams veselīgu matu uzturēšanai, nagu stiprumam. Silīcijskābe sadaloties ūdenī veido sāļus, kuri viegli uzsūcas gremošanas traktā. Silīcija dioksīds ir nepieciešams arī kolagēna un elastīna sintēzē, tas uzlabo šūnu reģenerāciju un stiprina asinsvadu sieniņas, uzlabo locītavu veselību, stiprina ādas audus, uzlabojot ādas tekstūru, toni un tvirtumu. Tīruma kosu varam izmantot ādas un matu kopšanas nolūkiem (mazgāt, mērcēt koncentrētā novārījumā). 

Augu iekšķīgi nav ieteicams lietot grūtniecības un laktācijas periodā. Ilglaicīgi lietojot var sāk iekaist nieru parenhīma. Nieru darbības traucējumu (nefrīts un nefroze) gadījumos atturamies vai lietojam piesardzīgi. 

Esiet aicināti SEKOT YouTube kanālam Ceļošana. Biškopība. Latvijas zāļu tējas, spiediet ABONĒT! 

Skatieties "Latvijas Zāļu tējas & ārstniecības augi" video, lasiet aprakstus un iepazīstiet Latvijas savvaļas ārstniecības augus: kā tos droši atpazīt un izmantot veselībai un labsajūtai, atklājiet sev zāļu tēju sniegtos labumus! Izpētiet Latvijas ārstniecības augu dziedinošo spēku!

Ja ir interese par zāļu tējām, tiešā saite uz iegādei pieejamo zāļu tēju & ārstniecības augu sortimentu  Iegādei ārstniecības augi, zāļu tējas

Nepalaidiet garām aktuālo informāciju, SEKOJIET lapai https://www.facebook.com/zalutejas 

Augu izcelsmes produktu pārstrāde mājas apstākļos reģistrēta Latvijas Republikas Pārtikas un veterinārajā dienestā. 

Zāļu tējas & ārstniecības augi: Trejkrāsu vijolīte

Trejkrāsu vijolīte (Viola tricolor L.) ir ārstniecības augs. Augam ir daudz variāciju, tamdēļ dažkārt tiek izdalītas daudzas pasugas. 

Latvijā ir sastopamas 17 vijolīšu sugas. Pasugas jeb dažādās variatātes parasti neizdala, lai gan dažām violītēm ir grūti novilkt striktu līniju starp atsevišķu sugu un pasugu jeb esošās sugas variācijām. No Latvijā sastopamajām vijolītēm vislīdzīgākās trejkrāsu vijolītei (Lat. Viola tricolor) ir tīruma vijolīte (Lat. Viola arvensis un Viola arvensis Murray), kuras ārstnieciskais pielietojums ir atzīts kā praktiski identisks, un jūrmalas vijolīti (Lat. Viola littoralis), kas dažreiz tiek aplūkota kā viena no trejkrāsu vijolītes pasugām (Lat. Viola tricolor ssp. curtisii), Latvijā galvenokārt sastopama tikai Kurzemes jūrmalā. 

Trejkrāsu un tīruma vijolīte sastopama sausās vietās ar skraju veģetāciju: tīrumos, dārzos, ceļmalās, nezālienēs, sausās pļavās, mežu klajumos, izcirtumos, priežu mežos. Ārstnieciskam nolūkam izmanto visu vijolītes virszemes daļu. Ievācama gan trejkrāsu vijolīti, gan tīruma vijolīti. Augus ievāc ziedēšanas sākumā no maija līdz jūnijam, nogriežot nedaudz virs zemes. 

Trejkrāsu vijolītē esošās vielas: alkaloīds violaemitīns, miecvielas, kumarīni, saponīni, flavonoīdi (violakvercetīns, viteksīns, orientīns, violatīns, rutīns un citi.), antociāni un leikoantociāni, polisaharīdi, gļotvielas, vīnskābe, ursulskābe un salicilskābe, vitamīns C, karotinoīdi. Makroelementi: kālijs, kalcijs, magnijs, dzelzs; mikroelementi: mangāns, varš, cinks, kobalts, molibdēns, alumīnijs, bārijs, selēns, niķelis, stroncijs un svins. 

Trejkrāsu un tīruma vijolītei tiek plaši pielietota tautas medicīnā. Tās lieto stipra klepus, akūta bronhīta un citu elpceļu slimību gadījumā. Lieto nieru un urīnceļu iekaisuma gadījumā, urīnskābes diatēzes un citu uroloģisko slimību ārstēšanai. Paātrina šlakvielu izdalīšanos no organisma, lieto sāpošu locītavu un kaulu (podagras, reimatisma) gadījumos, uzlabo kalcija uzņemšanu organismā, nostiprina kaulus. Var palīdzēt pie alerģijām. Vielmaiņas regulēšanai. Iekšķīgi un ārīgi lieto dažādu ādas slimību (izsitumi, sastrutojumi, ekzēmas, zvīņēdes, furunkuloze un tml.), īpaši, ja cēlonis ir vielmaiņas traucējumi.

Trejkrāsu vijolīti iekšķīgi nedrīkst lietot grūtnieces. Augam piemīt spēja iedarboties tonizējoši uz dzemdes gludo muskulatūru, tas var izprovocēt spontāno abortu vai priekšlaicīgas dzemdības. Nebūtu ieteicams lietot cilvēkiem ar aknu problēmām, īpaši hepatīta gadījumā. Lietojot lielās devās var kairināt gremošanas traktu, radīt sliktu dūšu, vemšanu un caureju. 

Esiet aicināti SEKOT mūsu YouTube kanālam Ceļošana. Biškopība. Latvijas zāļu tējas., spiediet ABONĒT! 

Skatieties "Latvijas Zāļu tējas & ārstniecības augi" video, lasiet aprakstus un iepazīstiet Latvijas savvaļas ārstniecības augus: kā tos droši atpazīt un izmantot veselībai un labsajūtai, atklājiet sev zāļu tēju sniegtos labumus! Izpētiet Latvijas ārstniecības augu dziedinošo spēku!

Tiešā saite uz iegādei pieejamo zāļu tēju & ārstniecības augu sortimentu Iegādei ārstniecības augi, zāļu tējas

 

Nepalaidiet garām aktuālo informāciju, SEKOJIET lapai https://www.facebook.com/zalutejas 

Augu izcelsmes produktu pārstrāde mājas apstākļos reģistrēta Latvijas Republikas Pārtikas un veterinārajā dienestā. 

Zāļu tējas & ārstniecības augi: Rasaskrēsliņš jeb raspodiņš

Parastais rasaskrēsliņš jeb raspodiņš (Lat. Alchemilla vulgaris), senāk dažkārt saukta arī par cūku rozi, ir daudzgadīgs rožu dzimtas ārstniecības augs. Rasaskrēsliņš visbiežāk aug pļavās, krūmājos. Ievāc visu auga virszemes daļu auga ziedēšanas laikā (Latvijā parasti no maija otrās puses līdz jūnija vidum).

Raskrēsliņš satur daudz vērtīgu vielu. Miecvielas (7.2-11.3%), katehīni, flavonoīdi, fenolkarboksilskābe un tās atvasinājumi (luteonskābe un elāgskābe), lignīns, lipīdi, kumarīni. Fitosterīnus (steroīdus), miecvielas, C vitamīnu līdz 210mg% un citas vielas. Augā ir arī dzelzs, bors, mangāns, varš, cinks, molibdēns un niķelis.

Rasaskrēsliņa ārstnieciskā iedarbība un pielietojums ir gana plašs, taču sabiedrībā lielākoties pazīstams kā ginekoloģisks līdzeklis — tas regulē menstruāciju ciklu, mazina asiņošanu un menstruālos krampjus, un menopauzes simptomus vecākām sievietēm. Uzskata, ka rasaskrēsliņš pasargā sievieti no dažādām olnīcu un vagīnas saslimšanām. Noderīgs arī pie nieru un aknu slimībām, kuņģa čūlas, tūskām, caurejas un zarnu iekaisuma, mazina gāzu veidošanos zarnās. No rasaskrēsliņa drogām gatavota tēja ir organismu attīroša un stiprinoša, iedarbojās arī pret gripas vīrusiem. Normalizē sirds asinsvadu un muskuļu darbību un stiprina organisma imūnās aizsargspējas. Rasaskrēsliņš attīra asinis, aptur asiņošanu, dziedē iekaisumus un brūces. Rasaskrēsliņu kā ārstniecisku līdzekli izmanto pat cukura diabēta gadījumā. Regulē vielmaiņu un aktivizē dažādu dziedzeru (siekalu, asaru un sviedru, laktācijas periodā piena dziedzeru utml) darbību.

Rasaskrēsliņu tautas medicīnā ārēji pielieto: furunkulozes, čūlu, ilgstošu nedzīstošu strutojošu brūču, pinņu, izmežģījumu, sastiepumu, audzēju, skrofulozes gadījumos. Problemātisko vietu ieziešanai vai kompresēm tiek gatavoti gan izvilkumi spirtā, gan novārījumi, gan svaigā veidā (samalta).

Video "Zāļu tējas & ārstniecības augi: Rasaskrēsliņš"

Esiet aicināti SEKOT YouTube kanālam Ceļošana. Biškopība. Latvijas zāļu tējas, spiediet ABONĒT! 

Skatieties "Latvijas Zāļu tējas & ārstniecības augi" video, lasiet aprakstus un iepazīstiet Latvijas savvaļas ārstniecības augus: kā tos droši atpazīt un izmantot veselībai un labsajūtai, atklājiet sev zāļu tēju sniegtos labumus! Izpētiet Latvijas ārstniecības augu dziedinošo spēku!

Tiešā saite uz iegādei pieejamo zāļu tēju & ārstniecības augu sortimentu http://dabaveselibai.blogspot.com/p/iegadei-arstniecibas-augi-un-zalu-tejas.html

Nepalaidiet garām aktuālo informāciju, SEKOJIET lapai https://www.facebook.com/zalutejas

Augu izcelsmes produktu pārstrāde mājas apstākļos reģistrēta Latvijas Republikas Pārtikas un veterinārajā dienestā.

Zāļu tējas & ārstniecības augi: Gaiļbiksītes

Gaiļbiksītes (Primula veris L.), sarunvalodā dažkārt sauktas par gaiļpiešiem, ir Eiropā no seniem laikiem zināms ārstniecības augs. Cilvēka uzturā un ārstniecības nolūkos izmantojams viss augs - ziedi, lapas un pat saknes. 

Gaiļbiksīšu ziedus ievāc drīz pēc uzplaukšanas. Zied pakāpeniski, Latvijā ievās no aprīļa beigām līdz maija pirmajai pusei. Tautas medicīnā gaiļbiksīšu ziedus lieto klepus gadījumā, kā vieglu nomierinošu un diurētisku līdzekli, var palīdzēt pie hroniskiem vēdera aizcietējumiem. Senatnē ziedu tēju deva bērniem kā profilaktisku līdzekli pret spalīšiem (parazītiem). Ziedus kā tēju parasti pagatavo aplejot. Tiem ir maiga, patīkama garša, labi piemērota bērniem. 

Gaiļbiksīšu lapas ievās drīz vien pēc ziedu noziedēšanas. Latvijā parasti no maija vidus līdz maija beigām. Maija beigās paaugusies zāle var sagādāt grūtības atrast un ievākt gaiļbiksīšu lapas. Lapas pamatā izmanto kā vitamīnu avotu. Svaigā veidā lietojamas uzturā līdzīgi kā salātu lapas, savukārt izkaltētā veidā varam lietot kā zāļu tēju vai piedevu ēdieniem. Lai gaiļbiksīšu lapas būtu ērtāk lietot uzturā, tās var samalt un piebērt kā uztura bagātinātāju dažādiem ēdieniem. Lapas kā tēju parasti pagatavo aplejot. 

https://www.youtube.com/watch?v=Q3pCZzPDkHs

Lai izprastu pamatprincipus pēc kuriem vadīties pagatavojot ārstniecības augu dzērienu, ieteiktu izlasīt rakstu "Kā pareizi pagatavot zāļu tējas?".

Esiet aicināti SEKOT YouTube kanālam Ceļošana. Biškopība. Latvijas zāļu tējas, spiediet ABONĒT! Skatieties "Latvijas Zāļu tējas & ārstniecības augi" video, lasiet aprakstus un iepazīstiet Latvijas savvaļas ārstniecības augus: kā tos droši atpazīt un izmantot veselībai un labsajūtai, atklājiet sev zāļu tēju sniegtos labumus! Izpētiet Latvijas ārstniecības augu dziedinošo spēku!

Tiešā saite uz iegādei pieejamo zāļu tēju & ārstniecības augu sortimentu http://dabaveselibai.blogspot.com/p/iegadei-arstniecibas-augi-un-zalu-tejas.html 

Nepalaidiet garām aktuālo informāciju, SEKOJIET lapai https://www.facebook.com/zalutejas 

Augu izcelsmes produktu pārstrāde mājas apstākļos reģistrēta Latvijas Republikas Pārtikas un veterinārajā dienestā. 

Zāļu tējas & ārstniecības augi: Lazdu miza

Parastā lazda (Corylus avellana) pieder bērzu dzimtai. Parastā lazda ir vienīgā lazdu ģints suga, kas Latvijā aug savvaļā. Iespēja sajaukt ar citu lazdu ir niecīga, vienīgi vajadzētu pievērst uzmanību, vai jūsu sastaptā lazda ir cilvēka stādīta, vai dabīgi ieaugusies. Tiek kultivētas ap 20 lazdu šķirnēm. 

Parastā lazda savvaļā aug pamežā, krūmājos, gar ūdenskrātuvēm. Meklējama lapkoku un jauktajos mežos. Aug melnzemē, patīk trekna, trūdvielām bagāta augsne. Šādās vietās lazdas Latvijā ir diezgan izplatītas. Smilšainajos priežu mežos un purvainās vietās praktiski nav sastopamas. 

Tautas medicīnā izmanto visas auga daļas - riekstus, mizu, lapas, pumpurus, pat saknes. Cilvēkiem vislabāk zināmais un visplašāk pielietotais lazdas produkts uzturā ir rieksti. 

Lazdu rieksti (augļi) ir bagāti ar vitamīniem, mikroelementiem un barības vielām - tauki 62-65%; olbaltumvielas 16-17%, cukurs 3.5%; ogļhidrāti 7%; vitamīni C, E, D, minerālvielas 2% (kalcijs, dzelzs, magnijs, kālijs), mikroelementi un citas bioloģiski aktīvas vielas. Tos lieto, lai stimulētu imūnsistēmu, stiprinātu organismu. Laktācijas periodā veicina piena daudzuma palielināšanos. Tautas medicīnā Lazdas riekstus iesaka cukura diabēta, hipertensijas un aterosklerozes slimniekiem, stimulē arī zarnu motoriku. Izmanto arī epilepsijas, žultsakmeņu, audzēju un askaridozes gadījumā. 

Parastai lazdai (Corylus avellana) Latvijā ļoti izplatīts kaitēklis ir riekstu smecernieks (Curculio nucum). Puscentimetru liela vabole. Tā iegraužas rieksta čaumalā un iedēj olu. Izšķiļas kāpurs, kas ēd kodolu. Tad izgraužas no rieksta un dodas pārziemot atkal augsnē. Pavasarī jauns smecernieks, dodas iedēt oliņu riekstā. Līdz ar to, savvaļas rieksti ļoti reti salasāmi lietošanai uzturā. Lielāko daļu no tirdzniecībā esošajiem riekstiem iegūst no dižaugļu lazdas (Corylus maxima). 

Otrs cilvēku visplašāk pielietotais lazdas produkts uzturā ir lazdu jaunā miza. Ievāc no jaunajiem, veselīgajiem dzinumiem 2-5cm resnumā. Pievēršam uzmanību, lai nebūtu apauguši ar ķērpjiem. Mizu pamatā lieto kā novārījumu. 

Lazdas miza satur daudz bioflavonoīdu, miecvielas (tanīni vairāk kā 8%), ēteriskās eļļas, flabofēnus, betulīnu, sveķus, mikro un makroelementus. Vielas, ko satur lazdas miza, labvēlīgi ietekmē asinsvadus - paplašina kapilārus un novērš to plīšanu, tonizē un stiprina vēnas, darbojas pret sklerozi, palīdz normalizēt holesterīna līmeni asinīs, labvēlīgi ietekmē prostatas dziedzeri, palielina organisma aizsardzības spēkus pret iekaisumiem. Uzlabojoties vēnu un kapilāru elastībai, stiprībai, samazinās iespēja piedzīvot infarktu, insultu. Normalizējas asinsrite apakšstilbos, arī hemoroīdi padodas šai terapijai. 

Dzerot lazdu mizu tēju rodas pastiprināta nieru darbība, kā arī līdzsvarojas (nedaudz pazeminās) asinsspiediens. Tāpat ar lazdas mizas novārījumu izdodas dziedēt kuņģa iekaisumu un čūlas, jo miza satur tanīnus, kas savelk gļotādu un aizsargā to pret skābes iedarbību. 

Lazdu lapās ir ēteriskās eļļas, askorbīnskābe un palmintskābe, miricitrozīda glikozīds un citas vielas. Tautas medicīnā lapas pamatā izmanto kā diurētisku līdzekli, kas kavē nieru un žultspūšļa akmeņu veidošanos, stimulē imūnsistēmu, piemīt nedaudz iekaisumus mazinoša iedarbība. No lapām pamatā taisa uzlējumu. Prostatas iekaisuma mazināšanai no lapām iesaka pagatavot novārījumu. 

Saite uz video "Zāļu tējas & ārstniecības augi: Lazdu miza"

https://www.youtube.com/watch?v=4MzCxZBgZuo

Lai izprastu pamatprincipus pēc kuriem vadīties pagatavojot ārstniecības augu dzērienu, ieteiktu izlasīt rakstu "Kā pareizi pagatavot zāļu tējas?".

Esiet aicināti SEKOT YouTube kanālam Ceļošana. Biškopība. Latvijas zāļu tējas, spiediet ABONĒT! Skatieties "Latvijas Zāļu tējas & ārstniecības augi" video, lasiet aprakstus un iepazīstiet Latvijas savvaļas ārstniecības augus: kā tos droši atpazīt un izmantot veselībai un labsajūtai, atklājiet sev zāļu tēju sniegtos labumus! Izpētiet Latvijas ārstniecības augu dziedinošo spēku!

Tiešā saite uz iegādei pieejamo zāļu tēju & ārstniecības augu sortimentu http://dabaveselibai.blogspot.com/p/iegadei-arstniecibas-augi-un-zalu-tejas.html 

Nepalaidiet garām aktuālo informāciju, SEKOJIET lapai https://www.facebook.com/zalutejas 

Augu izcelsmes produktu pārstrāde mājas apstākļos reģistrēta Latvijas Republikas Pārtikas un veterinārajā dienestā. 

Zāļu tējas & ārstniecības augi: Lielā nātre

Lielā nātre (Lat. Urtica dioica) Latvijas dabā ir ļoti izplatīts augs. Sastopama visdažādākajos biotopos: no mežiem un pļavām līdz nezālienēm un izgāztuvēm. Īpaši patīk augt auglīgā, trūdvielām bagātā augsnē. Šādās vietās aug īpaši labi, var veidot blīvus pudurus.

Lielā nātre kopš seniem laikiem tiek izmantota ārstniecībā un pārtikā. Mūsdienās lieto arī medicīnā, lauksaimniecībā, kosmētikā, tekstilrūpniecībā un farmācijas nozarē. Izmantojamas ir visas auga daļas.

Lielo nātru jaunos dzimumus vai tikai lapiņas pavasarī var lietot uzturā (salātos, zupās). Vēlāk augs kļūst šķiedraināks, vairāk piemērots zāļu tēju, dažādu izvilkumu vai preperātu pagatavošanai.

Lielās nātres lapās ir daudz olbaltumvielu, vitamīnu un minerālvielu. Lapas satur K, C, B1, B2 vitamīnus, hlorofilu, flavonoīdus, glikozīdus, miecvielas (līdz 17%), olbaltumvielas, karotinoīdus (līdz 50 mg%), kumarīnus, skudrskābi, aminoskābes, histamīnu un dažādus mikroelementus — dzelzi, hromu, varu, mangānu, alumīniju, vanādiju.

Lielai nātrei piemīt antioksidantu un pretvīrusu aktivitāte, paaugstina organisma aizsargspējas. Tā ir lielisks dzelzs avots, attīra asinis, stimulē asinsradi. Lielās nātres tautas medicīnā lieto artrīta, reimatisma, podagras, ekzēmas, anēmijas, urīnpūšļa un urīnceļu ārstēšanai, mazasinības, nierakmeņu, žultsceļu slimībām, kuņģa spazmu, hronisku vēdera aizcietējumu, meteorisma, dizentērijas un citos gadījumos.

Ar nātru lietošanu jābūt piesardzīgiem cilvēkiem, kam ir pastiprināta asins recēšana, paaugstināts asinsspiediens. Neiesaka lietot arī grūtniecības pēdējos mēnešos, savukārt ieteicams pēc dzemdībām.

Saite uz video "Zāļu tējas & ārstniecības augi: Lielā nātre" https://youtu.be/boK-Mlyf1_0

Esiet aicināti SEKOT YouTube kanālam Ceļošana. Biškopība. Latvijas zāļu tējas, spiediet ABONĒT! Skatieties "Latvijas Zāļu tējas & ārstniecības augi" video, lasiet aprakstus un iepazīstiet Latvijas savvaļas ārstniecības augus: kā tos droši atpazīt un izmantot veselībai un labsajūtai, atklājiet sev zāļu tēju sniegtos labumus! Izpētiet Latvijas ārstniecības augu dziedinošo spēku!

Nepalaidiet garām aktuālo informāciju, SEKOJIET lapai https://www.facebook.com/zalutejas

Tiešā saite uz iegādei pieejamo zāļu tēju & ārstniecības augu sortimentu http://dabaveselibai.blogspot.com/p/iegadei-arstniecibas-augi-un-zalu-tejas.html

Augu izcelsmes produktu pārstrāde mājas apstākļos reģistrēta Latvijas Republikas Pārtikas un veterinārajā dienestā.

Zāļu tējas & ārstniecības augi: Islandes cetrārija jeb Islandes ķērpis

Islandes cetrārija jeb Islandes ķērpis (Cetraria islandica) ir ārstnieciski ļoti vērtīgs augs. Tas aug visā Ziemeļu puslodē. Nosaukumā iekļautais Islandes vārds ir norāde uz vietu, kur pirmo reiz atklāja Islandes cetrārija vērtīgās ārstnieciskās īpašības, nevis ar tā izplatības areālu. Islandes cetrārijs plaši izplatīts Eiropas ziemeļos un austrumos, Sibīrijā, kalnu alpīnajā zonā. Skandināvijā un Krievijas ziemeļos veido vienlaidu plašas, dabīgas audzes. Islandes cetrārija aug nabadzīgās, smilšainās augsnēs skujkoku un jauktajos mežos (īpaši priežu mežos jeb silos), tundrās un kalnos. Ziemeļos Islandes ķērpjus lieto ziemeļbriežu barībai.

Latvijā sastopamas 6 cetrāriju sugas. No tām biežākā un pazīstamākā ir Islandes cetrārija, kuru sarunvalodā parasti sauc par Islandes ķērpi. Latvijā salīdzinoši bieži sastopams priežu silos vai jauktu koku mežos uz smilts augsnes. Pamatā veido retus, izkliedētus pudurus starp sūnām un ķērpjiem. Līdz ar to, Latvijā komerciālos nolūkos netiek ievākts. Šādos apstākļos ievākšana un attīrīšana no citiem augiem, gružiem mehanizēti rūpnieciskos apjomos ir praktiski neiespējama. Savukārt ievākšana ar rokām ir darbietilpīga un laikietilpīga, tamdēļ tiek veikta nebūtiskos apjomos, pamatā pāšpatēriņam.

Islandes cetrārija jeb Islandes ķērpis ir līdz 12 cm augsts krūmveida ķērpis ar zarainām daivām. Daivu virspuse olīvbrūna vai brūngani pelēka, apakšpuse gaišāka. Kad Islandes centrārijs ir mitrs, tas kļūst gaišāks, tad olīvbrūnas vai brūngani pelēkās krāsas vietā dominē zaļganīgais tonis, kas virzienā uz leju kļūst bāli zaļš. Lapoņa iekšpuse ir gaišāka par ārpusi, klāta ar labi saredzamiem baltiem plankumiem. Apakšdaļā (pie augsnes) laponis bieži iesarkans. Laponis vāji saaug vai nemaz nesaaug ar substrātu.

Islandes cetrārija jeb Islandes ķērpis izsenis lietots tautas medicīnā kā pretklepus līdzeklis, Skandināvijas un citas ziemeļu tautas izmantojušas arī uzturā un dzīvnieku barībai. Tradicionālā jeb oficiālā medicīna par to ieinteresējās tikai 18.gadsimtā, atklāja un pierādīja tā spēcīgo iedarbību elpošanas sistēmas slimību ārstēšanā: bronhu iekaisumu mazinošas, atkrēpošanu veicinošas īpašības, iedarbīgs uz mutes dobuma un kakla gļotādu, spējīga iznīcināt plaša spektra patogēnos mikroorganismus, ieskaitot tuberkulozes ierosinātājus. 

Vēlāk oficiālā medicīna atklāja pozitīvo iedarbību arī gremošanas sistēmas veselībai. Islandes cetrārijs palīdz čūlu un gastrītu gadījumos, palīdz regulēt zarnu trakta funkcijas, izmanto kuņģa hroniska iekaisuma gadījumā, mazina sliktu dūšu. Gļotvielas novērš hronisku aizcietējumu. Vairāk nekā puse no Islandes ķērpja sausnas svara ir saliktie ogļhidrāti – ķērpju cietes – lihenīns un izolihenīns. Ķērpju cietes ūdenī veido gļotainu šķīdumu, kas želē. Šim gļotu šķīdumam ir sedzoša, klepu mīkstinoša un atkrēpojoša darbība, gan atvieglo vēdera izeju.

Islandes cetrārijs satur ķērpju skābes: usnīnskābi, fumaroprotocetrārskābi, protolihsterīnskābi, protocetrārskābi, kas pēc savas būtības ir antibiotikas. Dēļ šīm vielām Islandes ķērpim piemīt antibakteriālā, brūces dziedējošā iedarbība. Rūgto garšu ķērpim pamatā piešķir rūgtviela cetrarīns jeb cetrārskābe. Rūgto garšu iespējams samazināt vai pat pilnīgi likvidēt vārot sārmainā vidē, piemēram, pievienojot dzeramo sodu. Nedaudz rūgtumu samazināsiet ūdens vietā izmantojot pienu.

Islandes cetrāriju pagatavot kā tēju var dažādi - gan kā zāļu tējas auksto uzlējumu vai macerātu, gan uzlējumu, gan novārījumu. Atkarīgs no pielietojuma mērķa. Katram no pagatavošanas veidiem ir savi ieguvumi un trūkumi. Ikdienā visizplatītākais pagatavošanas veids ir apliešana ar vārdošu ūdeni un ļaut vismaz 10-15 minūtes ievilkties. Lai saprastu zāļu tēju pagatavošanas principu, ieteiktu izlasīt rakstu "Kā pareizi pagatavot zāļu tējas?"

Video "Zāļu tējas & ārstniecības augi: Islandes cetrārija jeb Islandes ķērpis":

Esiet aicināti SEKOT YouTube kanālam Ceļošana. Biškopība. Latvijas zāļu tējas, spiediet ABONĒT! Skatieties "Latvijas Zāļu tējas & ārstniecības augi" video, lasiet aprakstus un iepazīstiet Latvijas savvaļas ārstniecības augus: kā tos droši atpazīt un izmantot veselībai un labsajūtai, atklājiet sev zāļu tēju sniegtos labumus! Izpētiet Latvijas ārstniecības augu dziedinošo spēku!

Tiešā saite uz iegādei pieejamo zāļu tēju & ārstniecības augu sortimentu http://dabaveselibai.blogspot.com/p/iegadei-arstniecibas-augi-un-zalu-tejas.html 

Nepalaidiet garām aktuālo informāciju, SEKOJIET lapai https://www.facebook.com/zalutejas Lapā publicējam aktualitātes, informāciju par dalību tirdziņos.

 

Zāļu tējas & ārstniecības augi: Parastā māllēpe

Parastā māllēpe (Lat. Tussilago farfara) ir ārstniecisks augs. Ārstniecības nolūkiem lietota jau senajos laikos. Māllēpes latīniskais nosaukums Tussilago tulkojumā nozīmē "Es klepoju", latīņu „tussis” – klepus. Kā jau pasaka nosaukums, māllēpes tradicionālajā un tautas medicīnā pamatā lieto elpošanas ceļu slimību ārstēšanai - klepus, bronhīts, plaušu karsoņiem un tml. Māllēpju ziedu tēja ir maiga un garšīga. Augstāka uzturvērtība ir lapām, bet to garša ir nedaudz rūgta. Māllēpju lapas tautas medicīnā pielieto arī kā savelkošu līdzekli kuņģa – zarnu trakta saslimšanas gadījumā un nieru un urīnpūšļa kaitēm. Piemīt neliela dezinfekcijas un iekaisumu mazināšanas iedarbība.

Parastā māllēpe zied aprīlī, dažviet līdz maija sākumam. Aug pļavās, ceļmalās, tīrumos, izcirtumos, ūdenstilpju krastos, grāvjmalās. Mīl saulainas vietas. Parasti aug vietās ar skraju veģetāciju - blīvas veģetācijas vietās parasti citi augi ir spēcīgāki un māllēpe iznīkst. Tamdēļ bieži sastopama vietās, kur nesen augsnes virskārta ir bijusi sabojāta - ceļu uzbērumos, ar meža tehniku izdangātās cirsmās, grantainās un mālainās augsnēs. Respektīvi, vietās, kurās nav blīvas veģetācijas (atbrīvota vieta). Māllēpju dabiskais izplatības areāls ir Eiropa un Āzijas rietumi un centrālā daļa.

Saite uz video:

Esiet aicināti SEKOT YouTube kanālam Ceļošana. Biškopība. Latvijas zāļu tējas, spiediet ABONĒT! Skatieties "Latvijas Zāļu tējas & ārstniecības augi" video, lasiet aprakstus un iepazīstiet Latvijas savvaļas ārstniecības augus: kā tos droši atpazīt un izmantot veselībai un labsajūtai, atklājiet sev zāļu tēju sniegtos labumus! Izpētiet Latvijas ārstniecības augu dziedinošo spēku!

Tiešā saite uz iegādei pieejamo zāļu tēju & ārstniecības augu sortimentu http://dabaveselibai.blogspot.com/p/iegadei-arstniecibas-augi-un-zalu-tejas.html 

Nepalaidiet garām aktuālo informāciju, SEKOJIET lapai https://www.facebook.com/zalutejas 

Augu izcelsmes produktu pārstrāde mājas apstākļos reģistrēta Latvijas Republikas Pārtikas un veterinārajā dienestā. 

#ZāļuTējas #ĀrstniecībasAugi #Māllēpe #augi #Tēja #Tējas #drogas #VeselīgsUzturs #Veselība #tautasmedicīna #fitoterapija #Fitoterapia #Coltsfoot #herbaltea #herbalmedicine #herbs #herbal #helth #helthyfood #helthy #medicineplants #medicinanatural #infusions #medicine_knowledge #handmade #homemade #матьимачеха

Kā pareizi pagatavot zāļu tējas?

Cilvēkiem bieži ir neskaidrības par pareizu zāļu tēju & ārstniecības augu ūdens izvilkuma pagatavošanu. Jāvāra vai pietiek ar apliešanu? Cik ilgi ļaut ievilkties? Cik karstam ir jābūt ūdenim? Pareizā atbilde atšķirsies ne tikai katram konkrētajam augam, bet arī no konkrētā auga izmantotās daļas (lapas, miza, augļi, sēklas, saknes) un frakcijas (vesels, rupji sasmalcināts vai samalts pulverī). Atšķirsies arī no katra individuāli izvirzītā sasniedzamā mērķa, vēlamā efekta, jo viena un tā paša auga daļa dažādi pagatavojot var sniegt citādāku iedarbību uz jūsu organismu. Izklausās sarežģīti? Jā, ja vēlaties iet niansēs par katru augu. Taču šādas zināšanas diezvai ir nepieciešamas vidusmēra zāļu tēju & ārstniecības augu lietotājam. Protams, variet katru reizi pirms zāļu tējas pagatavošanas palasīt specializēto literatūru. Iesākumā, kamēr neesat pārliecināti par saviem intuitīvajiem spriedumiem, secinājumiem, tas būtu pat ideāli. Tomēr pamazām katram vajadzētu attīstīt intuitīvu pieeju zāļu tēju pagatavošanai, īpaši, ja mērķis ir profilaktisks. Nav noslēpums, ka zāļu tēju iedarbība individuāli var atšķirties. Piemēram, iedzerot glāzi piparmētras tējas, daļa cilvēku nejutīs nekādas izmaiņas, daži sajutīs atslābumu, miegainumu, bet citi pretēji - tonizējošu efektu. Ja zāļu tējas & ārstniecības augus izmantosiet ārstnieciskos nolūkos, nopietnu slimību ārstēšanai, noteikti būtu nepieciešams padziļināti pastudēt jūsu konkrēto gadījumu un pakonsultēties ar speciālistu. Šajā rakstā centīsimies izklāstīt pamatus, principus pēc kuriem vadīties, kā arī atklāt dažus mītus, nepatiesības. Diemžēl, internetā ir ļoti daudz virspusēju un neprecīzu rakstu. Žurnālistiem, influenceriem reti kad ir padziļināta izpratne par aprakstīto tēmu. Un, ja grib kaut ko nopelnīt, visiem uz papēžiem min jau nākamie raksti. Līdz ar to, vispareizāk būtu meklēt specializēto nozares literatūru un konsultēties ar nozares speciālistiem. Tas nebūt nenozīmē tikai ārstus. Jāatzīst, ka retais ārsts ir speciālists fitoterapijā, fitopreparātos. Ikvienam ir jāattīsta kritiskā domāšana, lai spētu atsijāt patiesību no puspatiesības. Mēs katrs esam unikāls. Mums katram pašam jāiepazīst savs organisms.

Ar ko sākt? Zāļu tēja ir augu izvilkums ūdenī. Ūdens ir labs šķīdinātājs daudzām augos esošām vielām. Neatkarīgi no tā, kādu metodi (to apskatīsim zemāk) pielietosiet auga ūdens izvilkuma pagatavošanai, pirmais ir ūdens. Ja tiek izmantots ļoti ciets ūdens, tējā var just pat metālisku piegaršu. No pilsētas ūdensvada ūdens bieži ir ciets. Vislabāk ir izmantot tīru ūdeni, kura pH =7 (neitrāls skābums un sārmainums). Lai uzlabotu ūdensvada ūdeni, to var vismaz diennakti nostādināt, lai nogulsnētos tajā esošās minerālvielas, bet praksē parasti ūdeni uzvāra. Šādi rīkojoties magnija un kalcija sāļi nogulsnējas un, līdz ar to, ūdens kļūst mīkstāks. Variants ir arī lietot kvalitatīvus ūdens filtrus. Ļoti labs risinājums varētu būt zināma avota ūdens lietošana. Šeit pastāv bioloģiskā un ķīmiskā piesārņojuma risks. Ja tas ir jūsu avota ūdens, savas un ģimenes drošībai šad tad būtu ieteicams uztaisīt ūdens analīzes. Ļoti labs variants ir sniegs un lietus ūdens. Pēc savas būtības šis ūdens ir dabīgi destilējies un ir mīksts. Taču, ņemot vērā mūsdienu piesārņojumu, ar sniegu un lietu uz zemes nonāk arī dažādas kaitīgas vielas. Drošībai, arī šādu ūdeni prasās nostādināt un novārīt. Ieteicams, lai ūdens sevī saturētu daudz skābekli (atkārtoti vai ilgstoši vārot skābekļa daudzums samazinās). Skābeklis ļoti niecīgi, bet var ietekmēt drogu izšķīšanu ūdenī, ietekmēt zāļu tējas garšu (neizteiksmīgāka, pliekanāka). Šie uzskaitītie piemēri uzskatāmi parāda, ka praksē nav vienīgā pareizā risinājuma, jāvadās pēc situācijas. Katram pašam jāizvērtē savas iespējas un jāizdara izvēle. Uztveriet šo ūdens piemēru daudz plašāk, abstraktāk, tas skar praktiski visas dzīves jomas.

Augi satur ļoti daudz un dažādu vielu. Fitoķīmisko (augu izcelsmes ķīmiskas vielas) vielu vien ir atklāti vairāk nekā 25.000 veidu. Vielas varam iedalīt 3 nosacītās grupās - ūdenī labi šķīstošas, maz šķīstošas (nepieciešams piepalīdzēt) vai nešķīstošas (tas tiek risināts izvelkot eļļās, spirtā un citādi, bet to šeit neapskatīsim). Lielais vairums no augos esošajām vielām ir ūdenī šķīstošas. Tomēr būtiska problēma ir tā, ka daudzas no ūdenī šķīstošajām vielām ļoti lēni izvelkas vēsā vai siltā ūdenī. Tāpat šāds ūdens ir nepietiekami agresīvs, lai spētu efektīvi pārraut šūnapvalku un izvilktu (izšķīdinātu) tajā esošās vielas. Izvilkums ir nebūtisks, tikai daļējs. Ilgi noturēt augu drogas siltā ūdenī nav iespējams. Tā kā vide nav sterila un pašas auga šūnas satur fermentus, enzīmus un citas vielas, savairosies dažādas baktērijas, sēnītes un citādi mikroorganismi, sāks attīstīties nevēlami rūgšanas, pūšanas procesi. Tas veicinās augu ekstrakciju ūdenī, bet tas nebūs lietojams uzturā. (Iztēlojieties nātru vai nezāļu vircu!)

Tāpat augos ir pietiekami daudz maz šķīstošu vielu. Šajā gadījumā ūdens ekstrakciju uzlabo karsts vai pat vārošs ūdens. Karsts ūdens ir agresīvāks, spēj iekļūt dziļāk augā, saplēšs auga šūnas, starpšūnas. Ilgstošāk iedarbojoties karstam vai vārošam ūdenim, tiek izvilktas papildus maz šķīstošās vielas. Vārot auga drogas panākam, ka tās maz šķīstošās vielas (tajā skaitā fitoķīmiskās), kuras līdz šim nepadevās, sašķeļas citādākos (vienkāršākos) savienojumos. Pielietojot vārīšanu iegūstam vairāk ūdenī izšķīdušu vielu, no auga esam ieguvuši gandrīz visu iespējamo. Daļa no vielām termiskās iedarbības rezultātā ir sašķēlušās, noārdījušās, pārvērtušās citādos savienojamos. Vielu masas nezūdamības likums pasaka, ka mēs neko neesam zaudējuši. Ļoti iespējams, ka jaunie vielu savienojumi būs vienkāršāki savā uzbūvē, līdz ar to, cilvēka organisms spēs vienkāršāk un pilnvērtīgāk uzņemt. Cits jautājums, cik ļoti to vai citu vielu mums konkrētajā situācijā vajag. Protams, šeit var uzsākt arī diskusiju par to, ka, ļoti iespējams, tieši vārot mēs esam zaudējuši kaut ko no tām ūdenī viegli šķīstošajām vielām, kuras mūsu organismam bija vairāk vajadzīgas, kā tās, kuras ieguvām vielas sašķeļot. Šajā gadījumā varētu piedāvāt risinājumu, bet vai patērētais laiks, enerģija atsvērs ieguvumu? Turpinājumā izklāstīsim 3 soļu darbību augos esošo vielu glābšanai un maksimālā izvilkuma iegūšanai.

Vispirms aplejam zāļu tēju (augu drogas) ar istabas temperatūras vai siltu ūdeni. Noturam dažas stundas (atkarībā no ūdens temperatūras, konkrētā auga, drogas veida, smalkuma pakāpes), nolejam iegūto šķidrumu. Būsim ieguvuši ļoti vāju izvilkumu ar ūdenī viegli šķīstošām vielām to sākotnējā formā. (Paturam prātā, ka šādi dzerot mēs varam norīt dzīvas parazītu oliņas!) Pēc tam aplejam ar karstu ūdeni. (Aplejot ar karstu ūdeni vai vārot vienmēr(!!) izmantojam vāku (trauku nosedzam), lai ar tvaikiem nezaudētu viegli gaistošās, ēteriskās vielas.) Noturam 5-20 minūtes (atkarībā no ūdens temperatūras, konkrētā auga, drogas veida, smalkuma pakāpes), nolejam iegūto šķidrumu. Pēdējā piegājienā aplejam ar vārdošu ūdeni un vāram 5-20 minūtes, atstājam brīdi ievilkties un pēc tam nolejam iegūto šķidrumu. Pielejam klāt 2.porciju. 1.porciju, kuru mēs aplējām ar istabas temperatūras vai siltu ūdeni, lejam klāt tad, kad 2.un 3. porcijas maisījuma temperatūra ir nokritusies līdz tādai temperatūrai, ar kādu aplējām 1.porciju. Ja liesim klāt ātrāk, tad diezvai bija jēga veikt 1.apliešanu. Ja uzskatiet, ka no 1. apliešanas nav jēga (vairumā gadījumu tā tas arī ir), variet izlaist 1. soli, veikt tikai 2. un 3. Šie soļi ir praktiski. Noteikti jāizvērtē katra situācija individuāli, katram pašam jāatrod atbilde, ko un kāpēc mēs vēlamies panākt (mērķis), un vai patērētais laiks, enerģija atsver ieguvumu.

No iepriekš apskatītā redzams, ka zāļu tēju & ārstniecības augu ūdens izvilkuma pagatavošanā jāvadās atbilstoši mūsu izvirzītajam mērķim, augu drogas struktūrai un pēc tajā esošajām vielām. Jau apskatījām, ka vielas pēc to šķīšanas ūdenī varam iedalīt 3 nosacītās grupās. Šajā gadījumā mūs interesē ūdenī labi šķīstošo un maz šķīstošo vielu iegūšana. Paņēmieni jeb metodes ūdens izvilkumu iegūšanai iepriekš jau aprakstīti 3 soļu piemērā, atliek tos noformulēt un izklāstīt pamatprincipus pēc kuriem vadīties.

Zāļu tējas aukstais uzlējums vai macerāts

Aukstais uzlējums vai macerāts ir zāļu tējas & ārstniecības augu drogu ūdens izvilkuma pagatavošana izmantojot aukstu, istabas temperatūras vai viegli siltu ūdeni. Vienmēr paturam prātā - jo vēsāks ūdens, jo ilgāk ievilksies. Aukstā uzlējuma paņēmienu piemēro 3 gadījumos. Parasti izmanto kā viegla vasaras dzēriena pagatavošanai, bieži izmanto svaigus, nupat noplūktus augus vai to daļas. Piemērotas ir dažādu augu lapas un ziedi, ogas un augļi (piparmētra, asinszāle, lavanda, rožu ziedi, citrusaugļi, dārzā atrodamie sezonas augļi un ogas), kurus pirms apliešanas ar ūdeni ieteicams saspaidīt vai kā citādi satraumēt, lai labāk izdotu sulu un ūdenim būtu vieglāk iekļūt augā.

Otrkārt, aukstā uzlējuma paņēmienu var izmantot dažiem svaigiem augiem, lai izvilktu auga sulu (strutenei, pieneņu lapām). Drogu aplej ar istabas temperatūras ūdeni (18-25°C) un notur 6-8 stundas. Pirms apliešanas ar ūdeni ieteicams saspaidīt vai kā citādi satraumēt. Treškārt, aplejot ar remdenu vai siltu ūdeni (30-60°C). Parasti pielieto gļotvielas saturošu drogu (piemēram, Islandes ķērpja, linsēklu, ārstniecības altejas) pagatavošanai. Drogu aplej ar ūdeni un atstāj ievilkties 4 līdz 8 stundas istabas temperatūrā, pēc tam nokāšs. Dažkārt izmanto arī rūgtām drogām, ar ēteriskām eļļām bagātiem augiem. Tāpat var pielietot augiem, kuru mums nepieciešamās aktīvās vielas paaugstinātā temperatūrā citādi sadalītos. 2. un 3. aukstā uzlējuma pagatavošanas paņēmienu pielieto ļoti reti. Ja izvēlamies pielietot aukstā uzlējuma paņēmienu, paturam prātā raksta sākumā izklāstīto - mēs zaudējam, neiegūstam daudzas vielas. Šeit ir jautājums par mērķi. Tikai saprotot, ko tieši mēs vēlamies panākt, iespējams gūt atbildi par pareizāko rīcību.

Zāļu tējas uzlējums

Uzlējums ir visplašāk pielietotais paņēmiens zāļu tēju & ārstniecības augu drogu ūdens izvilkuma pagatavošanai. Varētu teikt, ka šis ir zelta vidusceļš. Vienkārši aplejam augu drogas ar karstu (vārdošu) ūdeni un ļaujam ievilkties. Uzlējumu paņēmienu pārsvarā pielieto lapām un ziediem (lakstiem) - auga plānākajai, maigākajai, smalkākajai daļai. To varētu uzskatīt kā pamatprincipu. Drogu šūnu sieniņas ir trauslākas, vājākas un tāpēc salīdzinoši viegli plīst. Drogu aplej ar verdošu ūdeni, trauku nosedz (lai nezaudētu viegli izgaistošās vielas) un 5 līdz 15 (20) minūtes nostādina, pēc tam nokāšs. Uzlējumu jāizlieto drīz vien pēc pagatavošanas, bet ne vēlāk kā tekošās dienas laikā.

Praksē būtiski ir arī vizuāli novērtēt drogu. Ja auga droga ir rupja, bieza, tas nozīmē, ka būs jāļauj ilgāk ievilkties. Ja ir iespēja, varbūt lietderīgi ir konkrētajā brīdī vajadzīgo drogas daudzumu papildus sasmalcināt. Ja drogas sastāvā ir daudz rupju daļu (kāti), auga lapas ir biezas (brūkleņu lapas, miltenāju lapas), jāapsver iespēja uz lēnas uguns dažas minūtes pavārīt. Pretējā gadījumā daudzas augā esošās vielas mēs tā arī neiegūsim, tās paliks ieslēgtas drogā. Attiecīgi, ja droga ir ļoti smalka, vai pat samalta pulverī, drogas ūdens izvilkumam vajadzēs mazāk laika. Jāpatur arī prātā, jo smalkāka drogas frakcija, jo vairāk ir bojātas (pārplēstas) auga šūnas, jo vairāk ir atbrīvotas viegli gaistošās (ēteriskās, aromātiskās) vielas, kuras varam ātri zaudēt. Tamdēļ ideālā gadījumā drogas ļoti smalkā frakcijā izlietojam uzreiz. Ja tas nav iespējams, uzglabājam hermētiskos (slēgtos traukos). Kā redzams, drogas būtiski ir novērtēt vizuāli un rīkoties intuitīvi. Katrai augu drogai nepieciešams savs individuāls laiks, kurā tas paspēj atdot ūdenim savu labumu. Ja rodas aizdomas, ka konkrētās drogas konsistence ir tāda, ka vienkārši aplejot ar vārdošu ūdeni neiegūsim vēlamo efektu (blīva, bieza), vai arī no drogas nepieciešams iegūt ūdenī maz (slikti) šķīstošas vielas, atliek apsvērt pagatavot novārījumu.

Zāļu tējas novārījums

Zāļu tēju & ārstniecības augu drogu ūdens izvilkuma pagatavošanu pielietojot vārīšanu sauc par novārījumu. Novārījumu parasti gatavo no mizām, saknēm, sēklām, koksnainiem kātiem, veselām ogām, dažām sēnēm. Šādām izejvielām šūnas ir daudz stingrākas, tamdēļ nepieciešama ilgāka termiskā apstrāde. Parasti drogu aplej ar aukstu ūdeni, uz lēnas uguns silda līdz uzvārās. Lai nezaudētu viegli gaistošās vielas, trauku nosedzam ar vāku. Tad uz mazas uguns turpina vārīt 5-10 minūtes, nostādina 5 līdz 15 (20) minūtes, pēc tam nokāšs. Lai ietaupītu enerģiju un labāk izvilktos, pēc apliešanas ar aukstu ūdeni var nedaudz uzbriedināt un pēc tam vārīt. Ja auga droga ir bieza, rupja, var apsvērt iespēju pirms tam sasmalcināt. Ja ir iespējams būtiski sasmalcināt, iespējams, zudīs vajadzībā pagatavot novārījumu, bet varētu iztikt ar uzlējumu. Būtiski tas būtu augu drogām, kuras satur daudz aktīvās vielas, kas ir gaistošas (ēteriskās eļļas) vai karsējot sadalās, piemēram, balderiāna saknes. Šajā gadījumā saknes vārīšana var izraisīt ēterisko eļļu zudumu, kas daļēji ir atbildīgas par tās nomierinošajām īpašībām, bet kompensācijā iegūsim citas vielas, kuras citādi būtu zaudējuši. Kā redzams, nekas nav viennozīmīgs. Vienmēr kaut ko iegūstot jābūt gataviem kaut ko arī zaudēt.

Novārījumi parasti ir stiprāki, koncentrētāki dzērieni. Novārījumu var lietot gan kā tēju, gan arī kompresēm un peldēm. To var uzglabāt ledusskapī noslēgtā traukā vismaz 48 stundas. Ja novārījumu plānots lietot kā zāļu tēju, katru porciju pašķaidam vismaz proporcionāli novārītajam ūdens daudzumam.

Cik karstam ir jābūt ūdenim?

Atbilde uz šo jautājumu jau ir sniegta iepriekšējā izklāstā. Jāvadās atbilstoši konkrētajai situācijai. Diemžēl, Latvijas sabiedrībā ir ļoti plaši izplatījusies un iesakņojusies nepatiesa informācija. Visticamāk, cēlonis ir daudzu gadu garumā nepareizi no svešvalodām tulkota un interpretēta informācija. Internetā meklējot informāciju par "zāļu tējām" bieži meklētājprogrammas piedāvāta informāciju par "zaļo tēju", kurai ideālā temperatūra ir aptuveni 80°C, vai vispārīgi par tēju. "Tēja" tiek iegūta tikai un vienīgi no tējas koka (Latīniski: Camellia sinensis) lapām. Atšķirībā no tējas koka lapu ievākšanas laika un apstrādes procesa, tiek pagatavota gan baltā (aptuveni 80°C), zaļā (80°C Ķīnas un 60–70°C Japānas tējām) , ūlonga (aptuveni 90°C), gan melnā (100°C), Puer (90–100°C) un citi tējas paveidi (katram tējas veidam ideālā temperatūra atbilstoši ražošanas procesam un receptūrai nedaudz svārstās). Savukārt visi citi pasaules augi un to daļas, kuri tiek izmantoti ekstrakcijai ūdenī, ir zāļu tējas. "Zāļu tējām" nav nekāda sakara ar "zaļo tēju" un 80°C! Kā jau iepriekš noskaidrojām, atbilstoši konkrētās situācijas specifikai zāļu tējas var būt pagatavotas izmantojot gan aukstu, siltu, gan karstu, vārdošu ūdeni un pat vārīšanu.

Cik daudz drogas pievienot zāļu tējai?

Arī šeit nebūs konkrētas atbildes. Uz zāļu tējas iepakojuma vai grāmatās atrodamās devas ir orientieris, zelta vidusceļš. Parasti kaltētu drogu deva vienai 200ml krūzei svārstās 2-5 gramu robežās. To nevajadzēti uztvert kā absolūto patiesību. Jāņem vērā katra cilvēka individuālā situācija. Atrodiet savu devu, izmantojiet veselo saprātu, izpēti, savas sajūtas un intuīciju. Ja konkrēto augu lietojiet pirmo reizi, vienmēr sāciet ar mazāku devu un tad pavērojiet sava organisma reakciju. Augi var izraisīt arī nevēlamas reakcijas. Ja tādus novērojiet, samaziniet devu, apsveriet iespēju veikt korekciju pagatavošanas metodē vai meklējiet kādu citu augu, kas varētu būt kā aizstājējs, alternatīva esošajam. Ideālā gadījumā katrai konkrētajai vajadzībai vajadzētu atlasīt vismaz 3 zāļu tējās & ārstniecības augu drogas un ik pa laikam pamainīt. Uzmanību vērts pievērst arī tam, ka Rietumu pasaulē drogu devas bieži ir mazākas par ājurvēda, vai Austrumos kopumā. Īpaši akūtās situācijās vajadzētu apsvērt lietot lielākas devas kā iesaka Rietumu ārstniecības augu speciālisti. Ikdienas jeb profilaktiskai zāļu tējai pietiek ar nelielu daudzumu drogu.

Esiet aicināti SEKOT YouTube kanālam Ceļošana. Biškopība. Latvijas zāļu tējas, spiediet ABONĒT! Skatieties "Latvijas Zāļu tējas & ārstniecības augi" video, lasiet aprakstus un iepazīstiet Latvijas savvaļas ārstniecības augus: kā tos droši atpazīt un izmantot veselībai un labsajūtai, atklājiet sev zāļu tēju sniegtos labumus! Izpētiet Latvijas ārstniecības augu dziedinošo spēku!

Tiešā saite uz iegādei pieejamo zāļu tēju & ārstniecības augu sortimentu http://dabaveselibai.blogspot.com/p/iegadei-arstniecibas-augi-un-zalu-tejas.html 

Nepalaidiet garām aktuālo informāciju, SEKOJIET lapai https://www.facebook.com/zalutejas Lapā publicējam aktualitātes, informāciju par dalību tirdziņos.

Augu izcelsmes produktu pārstrāde mājas apstākļos reģistrēta Latvijas Republikas Pārtikas un veterinārajā dienestā. 

Ārstniecības augu, zāļu tēju iedalījums pēc ārstnieciskās iedarbības

Drogas pret asiņošanu: asinszāļu laksti, bārbeļu lapas, bārbeļu sakņu mizas, brūnvālīšu laksti, brūnvālīšu sakneņi ar saknēm, tīruma kosu laksti, melnie graudi, nātru lapas un laksti, ozolu miza, pelašķu ziedi, plikstiņu laksti, retēju sakneņi, spulgnagleņu laksti, ūdenspiparu laksti, parastā zeltene.

Drogas asinsspiediena pazemināšanai: āmuļu laksti, aroniju augļi, baldriānu sakneņi ar saknēm, burkānu augļi, diļļu sēklas, māteru laksti, pīlādžu augļi, lazdu miza, tauksakņu sakneņi ar saknēm, dumbrāju zaķpēdiņas laksti, vilkābeļu lapas, vilkābeļu augļi.

Atklepošanās drogas: ancīšu laksti, ceļmalīšu lapas, kazeņu lapas, debestiņu laksti, deviņvīruspēka ziedi, gaiļbiksīšu saknes, gaiļbiksīšu ziedi, islandes ķērpis, izopa laksti, māllēpju lapas, māllēpju ziedi, mazo mārsilu laksti, ozola miza, pelašķu ziedi un laksti, piparmētra, pļavas (sarkanais) āboliņš, priežu pumpuri, raudeņu laksti, vaivariņu laksti, vārpatu sakneņi.

Sievietes veselībai (ginekoloģiskās tējas): baltās panātres ziedi, rasaskrēsliņa ziedi, kumelītes ziedi, baldriāna saknes, piparmētras lapas, viršu ziedi, bērzu lapas, melisas lapas, asinszāles laksti, kliņģerītes ziedi, māteres laksti, veronikas laksti.

Vīrieša veselībai: nātres laksti un sakneņi, rudzupuķes ziedi, piparmētras lapas, asinszāles laksti, pļavas āboliņa ziedi, dzeltenās kaķpēdiņas ziedi, lupstāja saknes, mežrozes augļi ar sēklām.

Vitamīnu tējas: aroniju ogas, bērzu lapas, gaiļbiksītes lapas, kazeņu un cūceņu lapas, nātres lapas un laksti, ugunspuķes lapas un laksti, pīlādžu lapas, pīlādžu augļi, priežu skujas, mežrožu augļi, upeņu lapas, upeņu augļi, zemeņu lapas.

Nomierinošas tējas: amoliņa laksti, apiņu augļkopas, asinszāles laksti, baldriāna sakneņi ar saknēm, baltās panātres ziedi, diļļu sēklas, kumelīšu ziedi, māteres laksti, piparmētras lapas, raudenes laksti, melisas lapas, bērzu lapas, lavandas ziedi, ugunspuķes lapas un laksti, vīgriežu ziedi, viršu ziedi.

Vielmaiņas uzlabošanai: nātres lapas un laksti, kumelītes ziedi, bērzu lapas, pienenes saknes un laksti, vīgriezes laksti, zemeņu lapas.

Ādas veselības uzlabošanai: pienenes saknes, dadža saknes, asinszāles laksti, dzeltenās kaķpēdiņas ziedi, kumelītes ziedi, piparmētras lapas, biškrēsliņa ziedi, vērmeles laksti, kalmes sakneņi, strutenes laksti.

Matu kopšanai: biškrēsliņa ziedi, kumelītes ziedi, asinszāles laksti, nātres lapas, māllēpes lapas, bērzu lapas, pelašķa laksti, kliņģerītes ziedi, dadža saknes, kalmes sakneņi.

Saaukstēšanās/atdzišanas slimību ārstēšanai (sviedrējošās tējas): aveņu augļi, aveņu lapas, bērzu lapas, bērzu pumpuri, brūkleņu lapas, lielās ceļmallapas, deviņvīru spēka ziedi, kumelītes ziedi, liepu ziedi, māllēpes lapas, upeņu lapas, upeņu ogas, vīgriezes ziedi, viršu ziedi.

Krūšu tējas (bronhītu un astmas ārstēšanai): māllēpes lapas un ziedi, kumelītes ziedi, deviņvīru spēka ziedi, ceļteku lapas, gaiļbiksītes saknes, lauka vijolītes laksti, liepu ziedi, saulgriezes ziedi, pļavas (sarkanā ) āboliņa ziedi, raudenes laksti, nātres lapas, strutenes laksti, baltās nātres laksti, kalmju saknes un sakneņi, priežu pumpuri.

Pret iekaisumiem: asinszāļu laksti, balto panātru ziedi, lielās ceļmallapas, islandes ķērpis, kaķpēdiņu ziedi, kumelīšu ziedi, malvu lapas, malvu ziedi, ozolu miza, pelašķu laksti, rasaskrēsliņa laksti, retēju sakneņi, ugunspuķu lapas.

Sirds un asinsvadu slimību ārstēšanai: diļļu sēklas, melisas lapas, baldriāna saknes, lazdu miza, māteres laksti, asinszāles laksti, pelašķa laksti, piparmētras lapas, kumelītes ziedi, vilkābeļu augļi, vilkābeļu lapas.

Cukura līmeņa pazemināšanai asinīs: balto panātru ziedi, bērzu pumpuri, bērzu lapas, brūkleņu lapas, melleņu lapas, nātru lapas un laksti, pieneņu saknes ar lakstiem, piparmētras lapas, cigoriņa lapas un ziedi, pelašķu ziedi.

Gremošanas darbības uzlabošanai: asinszāles laksti, balto panātru ziedi, cigoriņa saknes, diļļu sēklas, islandes ķērpis, kalmju sakneņi,  ķimeņu augļi, kumelīšu ziedi, pelašķu laksti, piparmētras lapas, pienenes saknes, melisas lapas, lavandas ziedi, vērmeles laksti.

Kuņģa slimību un čūlu ārstēšanai: pelašķa laksti, kaķpēdiņas laksti, asinszāles laksti, deviņvīru spēka laksti, piparmētru lapas, liepu ziedi, ozolu miza, vērmeles laksti, cigoriņa saknes, puplakša lapas.

Ēstgribas veicināšanai: cigoriņu saknes, islandes ķērpis, kalmju sakneņi, vērmeles laksti, mārrutku saknes, pieneņu saknes, raudeņu laksti.

Pret zarnu gāzēm (meteorismu): amoliņa laksti, diļļu sēklas, pelašķi, piparmētras lapas, ķimeņu augļi, baldriāna sakneņi ar saknēm, kumelīšu ziedi.

Zarnu trakta darbības uzlabošanai: ancīša laksti, asinszāles laksti, diļļu sēklas, pienenes saknes, kumelītes ziedi, melisas lapas, kaķpēdiņas ziedi, kliņģerītes ziedi.

Nieru slimību ārstēšanai: bērzu lapas, pētersīļu lapas, vībotnes lapas, lupstāja saknes, viršu ziedi, piparmētras lapas, asinszāles laksti, ceļteku lapas, pelašķa laksti, ancīša laksti, vārpatas sakneņi.

Diurētiskie (urīndzenošie) līdzekļi: balto panātru ziedi, bērzu pumpuri, bērzu lapas, brūkleņu lapas, cigoriņu saknes, dadžu saknes, dilles laksti, dzelteno kaķpēdiņu ziedi, tīruma kosu laksti, mārrutku saknes, milteņu lapas, nātru lapas un laksti, paegļu (kadiķa) čiekurogas, pieneņu saknes, pīlādžu augļi, priežu pumpuri, rasaskrēsliņa laksti, mežrožu augļi un sēklas, rudzupuķu ziedi, trūkumzālīšu laksti, upeņu lapas, vārpatu sakneņi, vīgriežu ziedi, viršu ziedi, zemeņu augļi, zemeņu lapas.

Vēdera izeju veicinošas drogas: cigoriņu saknes, ķimeņu augļi, krūkļu miza, pabērza augļi, pīlādžu augļi, plūškoka ziedi.

Pret caureju: alkšņu augļkopas, asinszāļu laksti, aveņu lapas, biškrēsliņu ziedi, kazeņu un cūceņu lapas, kumelīšu ziedi, melleņu augļi, melleņu lapas, ozolu miza, ozolu zīles.

Žultsdzinēji: ancīšu laksti, bārbeļu augļi, bērzu pumpuri, biškrēsliņu ziedi, biškrēsliņu laksti, dzelteno kaķpēdiņu ziedi, pieneņu saknes, mežrožu sēklas.

Esiet aicināti SEKOT YouTube kanālam Ceļošana. Biškopība. Latvijas zāļu tējas, spiediet ABONĒT! Skatieties "Latvijas Zāļu tējas & ārstniecības augi" video, lasiet aprakstus un iepazīstiet Latvijas savvaļas ārstniecības augus: kā tos droši atpazīt un izmantot veselībai un labsajūtai, atklājiet sev zāļu tēju sniegtos labumus! Izpētiet Latvijas ārstniecības augu dziedinošo spēku!

Tiešā saite uz iegādei pieejamo zāļu tēju & ārstniecības augu sortimentu http://dabaveselibai.blogspot.com/p/iegadei-arstniecibas-augi-un-zalu-tejas.html 

Nepalaidiet garām aktuālo informāciju, SEKOJIET lapai https://www.facebook.com/zalutejas Lapā publicējam aktualitātes, informāciju par dalību tirdziņos.

Augu izcelsmes produktu pārstrāde mājas apstākļos reģistrēta Latvijas Republikas Pārtikas un veterinārajā dienestā.